5月13日＜今日の給食＞


　　　　・ごまきなこ揚げパン
　　　　・ワンタンスープ
　　　　・コーンポテト
　　　　・牛乳

　　　　　ごまきなこ揚げパンの『きなこ』は、大豆から作られています。
　　　　大豆を炒って粉にすると『きなこ』になります。
　　　　粉にすることによって、大豆の豆で食べるよりも消化がよく
　　　　香りもよくなります。
　　　　　大豆と同じように骨や歯を強くするカルシウム、筋肉の材料となる
　　　　タンパク質、血の材料になる鉄分、体の調子を整えるビタミンB1・B2
　　　　もたくさん含まれています。
　　　　　今日の揚げパンには、昔から『食べる薬』ともいわれる『ごま』も
　　　　まぶしてあります。