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・鶏ごぼうピラフ
・二色ピクルス
・イタリアンスープ
・牛乳
鶏ごぼうピラフに入っている『ごぼう』は、ヨーロッパ
や中国が原産地といわれています。
平安時代に中国から朝鮮半島に渡り薬草として日本に渡って
来たそうです。むかしは、薬草と言われていた『ごぼう』だけ
あって野菜の中でもお腹の調子を整えてくれる働きを持つ
食物繊維が一番多く含まれています。
見た目は黒くて良くありませんが、体のために大切な栄養素が
たくさん入っています。
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