10月16日＜今日の給食＞

　　・ジャンバラヤ
　　・キャベツマリネ
　　・わかめと卵のスープ
　　・牛乳

　　ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州の代表的な
　料理です。ハム・えび・鶏肉などを入れうまみをしっかり
　引き出し米にたっぷりしみ込ませ炊きあげたアメリカ版
　炊き込みごはんをいいます。原点は、スペインのパエリア
　だと言われています。
　　給食では、ウインナー・鶏肉・コーン・マッシュルームを
　炒めた具をごはんに混ぜ込んで作りました。