5月20日＜今日の給食＞


　　　・家常豆腐
　　　・三色塩ナムル
　　　・牛乳


　　　　家常豆腐は、中国の家庭料理です。
　　　生揚げを使っていますが、どんなものだかわかりますか？
　　　　生揚げは、豆腐を油であげたもので厚揚げとも呼ばれて
　　　います。油揚げとはちょっと厚さがちがいます。