9月13日<今日の給食>・くりごはん ・鶏肉とコーンのあげ煮 ・味噌汁 ・くだもの(ぶどう) 今日は、今が「旬」の秋の味覚「くり」を使った 「くりごはん」です。くりには、カリウム・ビタミン・ 食物せんいなどバランス良く含まれている栄養の高い 食べ物です。くりの中のカリウムは、りんごの4倍もあり またビタミンCは、温州みかんと同じぐらい、また食物せんい は、さつまいもより多く含まれています。 本日1年生の保護者の方を対象に給食試食会を開催いたしました。 給食の話の他、豊玉保健相談所より栄養担当係長をおむかえして 保護者の方の栄養についてのお話いただきました。 |
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