1月22日＜今日の給食＞
・家常豆腐丼 ・バンサンスー ・牛乳 家常豆腐は、中国の家庭料理です。 生揚げを使った炒め物です。 生揚げは、豆腐を油で揚げたもので、厚揚げ ともよばれています。 1月20日＜今日の給食＞
・肉みそ野菜うどん ・スィートポテト ・牛乳 スウィートポテトは、さつまいもを蒸かし、砂糖 バター、牛乳を入れて練りオーブンで焼き上げた物です。 さつまいもには、おなかの調子を整える食物せんいや体の 調子を良くするビタミンCがいろいろな芋の種類の中で 一番多く含まれています。 1月19日＜今日の給食＞
・むぎごはん ・ぶりのごまだれ焼 ・青菜のお浸し ・吹雪汁 ・牛乳 みなさんは、好き嫌いせずになんでんも食べて いますか？1つもので栄養満点な食品はありません。 いろいろな食品を組合わせて食べることで、食べた 物が体の中で、パワーを発揮します。 好き嫌いをなくすコツは、しっかり体を動かして おなかをすかせ、なんでも少しずつ口にしてみる ことです。給食には、いろいろな食品を食べる チャンスがあります。今からでも遅くありません！ 苦手だと思う物があってもぜひチャレンジして みてください。 1月18日＜今日の給食＞
・ナン ・カレーポークビー−ンズ ・キャベツサラダ ・牛乳 カレーポークビーンズの中にはたくさんの大豆が 入っています。大豆は、『畑の肉』と言われ多くの 栄養が含まれています。 良質なタンパク質やビタミンB1,ビタミンB2といった ビタミン類のほかカルシウム、カリウムといったミネラル がたくさん含まれています。また、食物せんいが多く 含まれているのでおなかの調子も整えてくれます。 1月15日＜今日の給食＞
・ごはん ・手作りふりかけ ・ひじき入り卵焼き ・沢煮わん ・牛乳 ひじき入り卵焼きに入っているひじきは、昔から 食べられている海藻です。ひじきは、栄養満点で 牛乳の約12倍もカルシウムがあるといわれています。 カルシウムは、小魚・大豆製品・小松菜・海藻類に 多く含まれていますのでこれらの食品をバランスよく 食べましょう！！ 1月14日＜今日の給食＞
・切り干しごはん ・ししゃみのみりん焼 ・生揚げのみそ汁 ・牛乳 ししゃもは、頭から丸ごと食べられるお魚です。 カルシウムを多くとれることができししゃも2尾で 牛乳約1／2本分のカルシウムをとることができます。 カルシウムは、骨や歯をつくるほかにイライラを 防ぎ、心臓の働きを正常に保つ働きがあります。 また、ミネラルや鉄分が多く目の疲れを取るために 役立ちます。 1月13日＜今日の給食＞
・きなこ揚げパン ・コーンチャウダー ・ぶどうゼリー ・牛乳 コーンチャウダーの『チャウダー』は、アメリカに 渡ったフランスの移民が大鍋で作ったと言われる煮込み 料理です。 フランス語で『大鍋』を意味する単語を英語読みにして 『チャウダー』となったそうです。 給食では、コーンをたくさん入れて作りました。 1月12日＜今日の給食＞
・ごはん ・松風焼 ・いそべあえ ・すまし汁 ・牛乳 松風焼の『松風』は、日本の古典芸能の『能』の お話から名付けられた料理です。 表面は、ごまなどで飾りますが裏にはなにもついてなく さびしいので『うらさびし』から『松風』と名付けられました。 裏にはなにもないということから『隠しごとがない』というこ とで、1年隠しごとをせず正直に生きられるようにとの願いが 込められ、正月料理の『おせち』のなかにもこも料理が入る 地域もあります。 1月8日＜今日の給食＞
・こぎつねごはん ・こんにゃくのおかかあえ ・七草風雑煮 ・牛乳 1月7日は、『七草』の日でした。 『春の七草』を知っていますか？ せり・なずな・ごぎゅう・はこべら・ほとけのざ すずな・すずしろ これが『春の七草』です。 さて、問題です。 今日の七草風雑煮の中には、『すずな・すすしろ』が 入っています。すずな・すずしろはみなさんがよく知っている 野菜のことです。さてなんでしょうか？ ヒント：すずなは、白い形が『すず』に似ている野菜です。 すずしろは、3年生が畑で栽培した野菜です。 12月25日＜今日の給食＞
・パインパン ・ミートローフ ・温野菜 ・コーンスープ ・牛乳 明日からは楽しい冬休みですね！！ 長いお休みになるとついダラダラ過ごして しまいがちですが学校がある時と同じように 規則ただし生活を心がけましょう。 早寝・早起き・朝ごはんを忘れずに、楽しい 冬休みを過ごしてください。 12月24日＜今日の給食＞
・ひじきごはん ・さわらのゆずみそ焼 ・けんちん汁 ・牛乳 今年の給食も今日と明日の2回となりました。 さて、問題です。 わかめやひじき、のりは海藻です。 今日の給食には、どこに海藻が使われているでしょうか？ 12月22日＜今日の給食＞
・冬野菜のカレーライス ・フレンチサラダ ・かぼちゃプリン ・牛乳 12月22日は冬至です。冬至は、1年のうちで昼が 短く、夜が長い日のことを言います。日本では、 昔から冬至の日にゆず湯に入り、かぼちゃを食べて、 健康でいられることを祈る風習があります。 また、冬至に『ん』のつく食べ物をを食べると幸せに なるとも言われています。今日の給食には、いくつの 『ん』がつく食べ物があるか探してみてくださいね。 12月21日＜今日の給食＞
・青菜ごはん ・ししゃもの南蛮漬 ・あえもの ・なめこ汁 ・牛乳 ししゃもを食べるとどんな良いことがあるでしょうか？ １．骨が強くなる ２．おなかの調子がよくなる ３．肌がきれになる 12月17日＜今日の給食＞
・キムチチャーハン ・広東スープ ・牛乳 みなさんは、給食の前にはしっかり手を洗っていますか？ インフルエンザやノロウィルスがはやっています。 食事の前以外にも、外から帰ったらしっかり手洗い・うがい をしましょう！手洗い・うがいが一番の予防になります。 また、栄養のあるものをバランスよく食べること、睡眠を しっかりとることも大事です。 12月16日＜今日の給食＞
・コーンマヨネーズバーガー ・ボルシチ ・くだもの（みかん） ・ミルクコーヒー ボルシチは、ロシア料理の赤いスープです。 トマトの他にボルシチに欠かせない赤い野菜が あります。なんでしょう？ １．ビータ ２．ビーチ ３．ビーツ 12月15日＜今日の給食＞
・ごはん ・鶏のからげ ・じゃこ入り和風サラダ ・ゆきんこ汁 ・牛乳 ゆきんこ汁は、白い野菜で雪のみぞれにみたてています。 その野菜はなんでしょう？ １．かぶ 2．玉ねぎ ３．大根 12月14日＜今日の給食＞
12月14日＜今日の給食＞ ・ジャンバラヤ ・かぶのスープ ・くだもの（りんご） ・牛乳 今が『旬』のかぶには、ビタミンCがたくさん 含まれています。かぶは、生で食べると弱った胃や 食べ過ぎ、胸やけに効果があります。 煮物にすると胃腸をあたため、冷えからくる腹痛の 予防にもなりまた、冬の風邪防にも効果があります。 今日の給食では、スープにいれて煮込みました。 風邪の予防のためにも残さず食べましょう！！ 12月11日＜今日の給食＞
・四川豆腐丼 ・三色塩ナムル ・牛乳 今日は、野菜クイズをだします！ １日に、どれぐらいの野菜を食べるとよいと 言われているでしょうか？ １． 150g ２．350g ３．500g 12月10日＜今日の給食＞
・小梅ごはん ・さけのつけ焼き ・田舎汁 ・牛乳 小梅ごはんの小梅は、塩漬にしたかりかり小梅を ごはんと一緒に炊き込みました。 小梅漬には、『クエン酸』というバイ菌などを殺して くれる効果のあるサンが入っています。この『クエン酸』 には、胃腸の調子を整えたり、疲労回復に効果があります。 小梅の梅のかおりと、小梅漬の歯ごたえを感じながらたべて みてください。 ＊小梅には、種がはいっていますので気をつけて たべてください。 12月9日＜今日の給食＞
・ごまきなこ揚げパン ・白菜のクリーム煮 ・くだもの（みかん） ・牛乳 ごまきなこ揚げパンの『きなこ』は大豆から 作られています。 大豆を炒って粉にすると『きなこ』になります。 粉にすることによって、大豆の豆よりも消化が よくかおりもよくなります。 大豆と同じように骨や歯を強くするカルシウム、 筋肉の材料となるタンパク質、血液の材料になる鉄分、 体の調子を整えるビタミンB1・B2もたくさん含まれています。 今日の揚げパンには、昔から「食べる薬」とも いわれる『ごま』もまぶしてあります。 |
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