７月１日＜今日の給食＞


　　　・エビチリ豆腐丼
　　　・わかめスープ
　　　・くだもの（さくらんぼ）
　　　・牛乳


　　　エビのチリソースは、中華料理の代表的な料理です。
　　エビと豆板醤を使い、ピリ辛の料理です。そこに、豆腐を
　　入れ給食用にエビチリ豆腐にアレンジしました。
　　豆腐は、健康食品として昔から食べられていましたが、今では
　　世界でも健康食品として注目を浴びています。

　　　６月３０日＜今日の給食＞

　　　・ひじきごはん
　　　・鮭の黄金焼
　　　・ひっつみ汁
　　　・牛乳

　　　　わかめ、ひじき、のりは海藻です。
　　　海藻は、私たちの骨や歯をつくるカルシウムや、
　　　血液をつくる鉄分がたくさん含まれています。
　　　今日は、どこに海藻が使われているでしょうか？

　　　６月２９日＜今日の給食＞

　　　・ガーリックトースト
　　　・ジャーマンポテト
　　　・トマトと卵のスープ
　　　・牛乳


　　「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。
　　トマトを食べえば病気にならないという意味です。
　　トマトは、昔から私たちが健康でいられるように助けてくれる食べ物
　　だったのです。今日のトマトと卵のスープにもたくさんのトマト
　　を使っています。

　　　６月２８日＜今日の給食＞

　　　・こぎつねごはん
　　　・いかのネギ塩焼
　　　・利休汁
　　　・牛乳

　　　　今日は、和食献立です。
　　　ごはんは、左、汁物は右にありますか？
　　　こぎつねごはんは、油揚げがたっぷり入ったごはんです。
　　　名前の由来は、きつねが大好きな「油揚げ」をたくさん
　　　使っているからという説と、油揚げの色がきつね色である
　　　からと言う説があります。油揚げの他に、３種類の食材が
　　　入っています。　さて、なんでしょう？

　　　６月２７日＜今日の給食＞

　　　・きのこクリームスパゲティ
　　　・白いんげん豆と野菜のスープ
　　　・牛乳

　　　きのこは、おなかの中をきれいにしてくれる食物せんいが
　　たくさん含まれています。ほかにも、「がん」などの病気を
　　予防してぃれる栄養があります。きのこは、優秀な食材です。
　　きのこクリームスパゲティには、３種類のきのこが入っています。
　　なにが入っているかわかるかな？

　　　６月２４日＜今日の給食＞

　　　・カレーライス
　　　・福神漬
　　　・キャベツマリネ


　　　カレーには、いろいろなスパイス（香辛料）が入っています。
　　肝臓の機能を強くし、おなかの調子を整えたりと体にいいことが
　　詰まっています。また、カレーの辛みには塩分や糖分を控えることが
　　できる作用もあります。みなさんの大好きなカレーは、たくさんの
　　体に良い役割をもっています。

　　　６月２３日＜今日の給食＞


　　　・梅ちりごはん
　　　・鶏肉のさっぱり煮
　　　・青梗菜と卵のスープ
　　　・牛乳



　　　じめじめして、雨がたくさん降る「梅雨」に入りましたね。
　　「梅雨」は、梅の実がなるこの時季ふる雨から名付けられています。
　　　今日の給食は、その梅の実を塩漬けにした梅干しとちりめんじゃこ
　　　が入ったごはんです。
　　　　梅干しには、「クエン酸」というバイ菌などを殺してくれる効果の
　　　ある酸が入っています。この「クエン酸」には、胃腸の調子を整えた
　　　り疲労回復に効果があります。
　　　

　　　６月２２日＜今日の給食＞


　　　・シナモントースト
　　　・ポトフ
　　　・くだもの（メロン）
　　　・牛乳



　　　　　調理員さんは、毎日朝早くからみなさんの給食を作っています。
　　　　みなさんが、１時間目、２時間目と授業をしている時、給食室では
　　　　たくさんのくだものを洗ったり、切ったりしています。３時間目頃
　　　　からは　スープを作ったり、今日は５４０枚のパンを並べ、焼いて
　　　　数えての繰り返しで大忙しでした。みなさんのために作っている
　　　　給食です。好き嫌いせず食べてくださいね！！

　　　６月２１日＜今日の給食＞

　　　・ごはん
　　　・手作りふりかけ
　　　・鯖の香味焼
　　　・冬瓜の旨煮
　　　・牛乳


　　　今日の旨煮には、冬瓜が入っています。
　　どれが冬瓜だかわかいますか？大根に似ていてる
　　のが冬瓜です。冬瓜はウリの仲間で、実物は、みどり色を
　　しています。夏にとれる野菜なのに『冬』の『瓜』と書いて
　　冬瓜と呼ぶのは、冬まで保存して食べることができるからです。

　　

　　６月２０日＜今日の給食＞

　　　・コーンごはん
　　　・真珠団子
　　　・広東スープ
　　　・牛乳


　　　真珠団子のまわりについているお米は「もち米」です。
　　真珠団子の中身（肉団子）にもち米をまぶして蒸しました。
　　もち米は、料理のほかにお餅やおこわ、お赤飯などに使われますが、
　　おせんべい、あられなどのお菓子の材料としても使われます。

　　　6月16日＜今日の給食＞


　　　　　・鶏ごぼうピラフ
　　　　　・春雨とキャベツのスープ
　　　　　・あじさいゼリー
　　　　　・牛乳


　　　　この季節、あじさいをよく見かけますね。
　　　今日のデザートは、『あじさいゼリー』です。
　　　カルピスゼリーにぶどうジュースであじさいの
　　　色をあらわしてみました。
　　　　味わってたべてみてくださいね！！

　　　　6月15日＜今日の給食＞


　　　・セルフフィッシュサンド
　　　・ボイルキャベツ
　　　・ABCスープ
　　　・牛乳


　　　　ボイルキャベツのキャベツには、ビタミンUとビタミンK
　　　が含まれています。胃のお薬で有名な「キャベジン」は、
　　　ビタミンUの別の名前で、胃の壁の粘膜を丈夫にする働きが
　　　あり、ビタミンKは血液を固める働きがあるので、けがをした
　　　ときに傷口をふさいでくれます。
　　　　野菜が苦手な人も、野菜には体を助ける大事な働きがあります。
　　　まず、ひとくちからでもがんばってたべるようにしましょう！！