献立名　　　　　　　　　　　赤飯
　　　　　　　　　　　　　　鶏のから揚げ
　　　　　　　　　　　　　　千草和え
　　　　　　　　　　　　　　沢煮椀
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日は、新しく旭町小学校に入学してきた１年生をお祝いするとともに、２〜６年生の進級をお祝いする献立になっています。「赤飯」と、子ども達に大人気の「鶏の唐揚げ」でお祝いすることにしました。
　日本では、お祝い事がある時には、赤飯を食べる習慣があります。米を「あずき」や「ささげ」という赤色の豆を煮た汁に浸してから作るため、赤い色のご飯になります。昔から、「赤いものを食べると、悪いことを追い払う力がつく」と伝えられてきました。この新年度、全校の子ども達が元気に過ごせるようにと、願いを込めて作りました。