献立名　　　　　　　　　　　カラフルピラフ
　　　　　　　　　　　　　　トマトのミートボールシチュー
　　　　　　　　　　　　　　実生柑
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日のデザートは、「実生柑」です。実生柑は別名が多く、「河内晩柑」や「宇和ゴールド」、「ジューシーフルーツ」、「ジューシーオレンジ」など、いろいろな呼び名で売られています。
　皮は黄色で、見た目や風味がグレープフルーツに似ているので、「和製グレープフルーツ」とも呼ばれています。グレープフルーツより苦味が少なく、酸味もマイルドなので、食べやすいのが特徴です。
　５月に花が咲いてから翌年の５月頃に実がとれる収穫するので、収穫するまでに１２か月から１５か月もかかるそうです。