献立名　　　　　　　　　　　ビビンバ
　　　　　　　　　　　　　　キムチチゲスープ
　　　　　　　　　　　　　　プラム
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　今日のデザートは、「プラム」です。プラムは、「すもも」とも呼ばれています。６月から７月が旬の果物です。今日のプラムは、青森県産の大石早生（おおいしわせ）という種類のプラムです。
　甘酸っぱさがおいしい果物ですが、桃と比べて酸っぱいので、「酸桃（すもも）」という名前になったそうです。「スモモも桃も桃のうち」という早口言葉がありますが、実は桃と同じバラ科の植物でも、違う種類に属しているのが「すもも」です。
　皮は柔らかいので、そのまま食べられます。種が入っているので気を付けて食べるようにしましょう。