献立名　　　　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　　　　　　　マーボナス
　　　　　　　　　　　　　　中華コーンスープ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　旧暦の９月「９日、１９日、２９日」の「９」のつく日は、「三九日（みくんち）」と呼ばれています。この日にナスを食べると、病気にならないという言い伝えがあります。９月はナスが一番おいしい時期なので、積極的にナス料理を楽しむようにしましょう。
　クイズです。昔、「夏の実」と呼んでいた野菜は、次のうちのどれでしょう？
（１） ナス
（２） きゅうり
（３） トマト


　答えは、（１）のナスです。ナスは昔から人気の野菜で、１２００年くらい前から食べられていたそうです。最初は、夏にとれる実なので「夏の実」と呼ばれていました。それが次第になまって「なすび」となり、短くして「ナス」になったと言われています。