献立名　　　　　　　　　　　カラフルピラフ
　　　　　　　　　　　　　　洋風肉じゃが
　　　　　　　　　　　　　　ブルーベーリーケーキ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　１０を横にすると目と眉毛に見えることから、１０月１０日は「目の愛護デー」とされています。
　今日の給食では、目の健康に役立つと言われる「アントシアニン」を多く含むブルーベリーが入ったケーキを作りました。また、ビタミンＡも目の健康に欠かせない栄養素です。給食に毎回のように入っている食材の一つ「にんじん」は、ビタミンＡが多く含まれていることで有名です。
　ゲームやタブレット、テレビなどを見る機会が多いかもしれません。それらの機器の使い過ぎは、視力の低下の原因にもなります。大切なはたらきをしている目の健康について、よく考えてみることが重要です。