献立名　　　　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　　　　　　　サバのトウバンジャン焼き
　　　　　　　　　　　　　　煮あえっこ
　　　　　　　　　　　　　　せんべい汁
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　いつもは、青森県産の「まっしぐら」というお米を給食で使っています。今日から「お米の食べ比べ週間」です。１８日までの４日間は、全国各地のお米を日替わりで使います。
　お米の種類によって味の違いがあるのか、味わって食べ比べるチャンスです。今日は、千葉県で作られた「ミルキークイーン」という種類のお米です。もち米に近い、もちもちとした食感が特徴のお米です。
　毎日あたり前のようにお米を食べているので、お米のおいしさや大切さを忘れがちです。お米が収穫できるまでには長い時間がかかり、そのための作業はとても大変です。お米を収穫するまでには、八十八の手間がかかることから、漢字の「八十八」を合体させて「米」という漢字が出来上がりました。生産者の方々が一生懸命作ってくださったおかげで、今年もおいしいお米が食べられます。感謝の気持ちをもっていただきたいですね。