献立名　　　　　　　　　　　家常豆腐丼
　　　　　　　　　　　　　　もやしの中華スープ
　　　　　　　　　　　　　　りんご
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　秋はりんごがおいしい季節です。スーパーでもいろいろなりんごが並んでいます。
　りんごは、世界中で古くから食べられている果物です。日本で栽培されるようになったのは、明治時代になってからのことです。今では、ふじやつがる、むつ、王林、紅玉、ジョナゴールドなど、たくさんの種類のりんごが栽培されています。今日の給食では、「ふじ」を使っています。甘味と酸味のバランスがよく、ジューシーでシャキシャキとしていておいしいです。
　りんごには、お腹の調子を整えたり疲れをとったり、血圧を下げたりと、体に良い働きがたくさんあります。そのため、昔からヨーロッパでは、「１日１個のりんごは医者いらず」ということわざがあるほどです。