献立名　　　　　　　　　　　コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　いちごジャム
　　　　　　　　　　　　　　くじらのマリアナソース
　　　　　　　　　　　　　　ワンタンスープ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　今日は、昔の給食の献立です。昭和２５年頃に出されていた献立を再現しました。
　この頃の給食は、パンと牛乳におかずといった献立で、当時は安価だった鯨肉やちくわがよく使われていたそうです。
　「鯨の肉はおいしいの？」と思う人もいるかもしれません。しっかりと下味をつけた鯨を揚げて、子ども達が好きなケチャップやカレー粉で作ったソースをからめているので、とてもおいしく食べられます。鯨のマリアナソースは、リクエストメニューで選ぶ人がいるほどの人気メニューです。
　昨年は、大雪の影響で輸送がストップしたため、鯨肉を出すことができませんでした。また、鯨は今では高価で貴重な食材です。味わって食べてほしいと思います。