献立名　　　　　　　　　　　焼肉ガーリックライス
　　　　　　　　　　　　　　カリカリポテトのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　フルーツポンチ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　今日のフルーツポンチは、缶詰のパイナップルと黄桃、みかん、寒天に、白ワインと砂糖で作ったシロップを合わせています。
　今日は缶詰の果物を使っていますが、缶詰は長期保存ができ、開けてすぐに食べられるので、便利な食材です。
　では、缶詰が日本で最初に作られたのは、今から何年前のことでしょうか？
（１） 約１００年前
（２） 約１５０年前
（３） 約２００年前


　答えは、（２）の約１５０年前です。明治時代に、魚の油漬けの缶詰が伝えられたのが始まりと言われています。