献立名　　　　　　　　　　　チキンカレーライス
　　　　　　　　　　　　　　じゃこ入りサラダ
　　　　　　　　　　　　　　福神漬け
　　　　　　　　　　　　　　いちご
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　今日は、子ども達に大人気のカレーライスの献立です。家では市販のカレールーを使うことが多いと思います。しかし、給食のカレーはルーも手作りで作っています。
　スープは、鶏ガラと野菜の皮などを煮込んで作っています。また、スパイスもコリアンダーやガラムマサラ、オールスパイスなどのスパイスを何種類か合わせている本格的なカレーです。大きな鍋でたくさん作るのも、おいしく仕上げるポイントになっています。
　カレーの日は、給食室からいい香りが漂ってくるので、給食の時間を楽しみにしていた子が多かったと思います。