献立名　　　　　　　　　　　赤飯
　　　　　　　　　　　　　　鶏のから揚げ
　　　　　　　　　　　　　　千草和え
　　　　　　　　　　　　　　すまし汁
　　　　　　　　　　　　　　牛乳

一口メモ

　今日は、新しく旭町小学校に入学してきた１年生をお祝いするとともに、
２〜６年生の進級をお祝いする献立になっています。赤飯と大人気の鶏のから揚げをメニューにし、お祝いの気持ちを込めました。
　日本では、お祝い事がある時に、赤飯を食べるという習慣があります。米を「あずき」や「ささげ」という赤色の豆を煮た汁に浸してから作るため、赤い色のご飯ができます。「赤いものを食べると、悪いことを追い払う力がつく」と昔から伝えられてきました。
　この新年度、子ども達が元気に過ごせるようにと願いを込めて作りました。