３年生は、総合的な学習の時間「大豆博士になろう」の学習の一貫としてキッコーマンの協力をいただき「キッコーマンしょうゆ塾」の授業を行いました。
醤油は、大豆からできていることは多くの子供が知っていましたが、そのほかの原料や、醤油が使われているものについては知らないことが多く、たくさんのことを教えていただきました。一番驚いたことは、醤油は黒色だと思っていたのが、明るい赤橙色だというここでした。また、醤油の絞りかすも再利用されていることにも驚いていました。