＜献立＞
鶏ごぼうご飯
ひじきの卵焼き
野菜椀

＜はらぺこだより＞
　今日はゴボウについてです。ゴボウは薬草として中国からきました。薬の草といわれていたくらい、栄養価が高いです。食物繊維やミネラルが多く含まれているので、血液をサラサラにしたり、お腹の調子を整えたりしてくれます。また、ゴボウは水にさらすと、水が茶色になりますが、これはポリフェノールといって、体に良いものです。
　たくさん食べましょう。

＜はらぺこクイズ＞
　ゴボウは土の中で作られます。では、ゴボウの花の色は何色でしょう？
１…ピンク　　　２…白　　　３…紫




答え・・・３