1月20日 給食

献立
 ・ごはん
 ・豚肉の生姜焼き
 ・キャベツの爽やか和え
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は豚肉の生姜焼きです。
一度にたくさん量を調理する給食ではお肉がかたくなってしまうこともあります。
春日小学校では、調理員さんがお肉をお酒で蒸してから炒めているので、柔らかく仕上がります。
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