12月24日(火)の給食カラフルポーク丼 もやしスープ <はらぺこだより> 今日はもやしスープです。 もやしスープの中に、お麩が入っているのは見つけられましたか?お麩は、グルテンというタンパク質から作られます。グルテンは、小麦粉を水で練ったものに含まれています。うどんのもちもちは、このグルテンが含まれているからです。 残さず食べましょう! <はらぺこクイズ> お麩には、美肌になる成分が入っています。それは何という成分でしょう? 1…プリン 2…プロリン 3…プレーン 12月20日(木)の給食きな粉揚げパン ワンタンスープ みかん <はらぺこだより> 今日はみなさんの大好きな揚げパンです。 きな粉は大豆からできているので、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラルがたくさん含まれています。そのため、スポーツ選手の食事にもとりいれられています!しっかりかんで、食べましょう。 <はらぺこクイズ> 大豆からはいろいろな食品をつくることができます。次のうち、大豆からは作られていないものはどれでしょう? 1…味噌 2…酢 3…豆腐 12月18日(水)の給食麦ご飯 シシャモのピリ辛焼き 大根サラダ はっと汁 12月17日(火)の給食たまごパン 鮭とカブのシチュー コーンサラダ <はらぺこだより> 今日は鮭とカブのシチューです。 この鮭は北海道でとれたものです。鮭には、消化・吸収のよいタンパク質がたくさん含まれています。また、ビタミンBやDも含まれているので、とてもバランスのよい魚です。骨があるので、しっかり噛んで食べましょう! <はらぺこクイズ> 鮭は川で生まれ、海に出て、また生まれた川に帰って来ます。では、何をたよりに生まれた川に帰ってくるのでしょう? 1…温度 2…におい 3…景色 12月16日(月)の給食ビビンバ 華風キュウリ わかめスープ <はらぺこだより> 今日はビビンバです。 ビビンバは韓国の混ぜご飯です。野菜がたくさん入ったビビンバですね。生姜、ニンニク、ネギ、ニンジン、モヤシ、小松菜が入っています。特にネギは今が旬で甘くておいしいです。ビタミンCがたくさん含まれていて、風邪予防には大切な野菜です。 うがい、手洗いをして、栄養満点の給食を残さず食べましょう! <はらぺこクイズ> ネギの花は『ネギぼうず』と呼ばれ、丸い花が咲きます。花の色は何色でしょう? 1…白 2…紫 3…黄色 12月13日(金)の給食パンプキンパン マカロニグラタン ザワークラウト ジャガイモのスープ <はらぺこだより> 今日は牛乳がたくさん入ったマカロニグラタンです。 牛乳はカルシウムがたくさん入っていますね。カルシウムは骨を丈夫にしたり、心身をリラックスさせる働きがあります。みなさんはカルシウムを体にたくさん吸収できる時期なので、牛乳もしっかり飲みましょう! <はらぺこクイズ> 1日に必要なカルシウムは600ミリグラムですが、学校で出される牛乳200ミリリットルにはどれぐらいのカルシウムが含まれているでしょうか? 1…100ミリグラム 2…200ミリグラム 3…400ミリグラム 答え・・・2 12月12日(木)の給食ジャンバラヤ 豆腐のスープ リンゴ <はらぺこだより> 今日はジャンバラヤです。 ジャンバラヤは野菜、とり肉、エビなどが入っている、トマト味の炊き込みご飯です。『ケイジャン料理』と言われ、アメリカの郷土料理でもあります。しっかり食べましょう! <はらぺこクイズ> アメリカでできた料理はどれでしょうか? 1…チャウダー 2…ポトフ 3…ミネストローネ 答え・・・1 12月10日(火)の給食カレーピラフ ベーコンと野菜のスープ <はらぺこだより> 今日はみなさんの大好きなカレー味のピラフと、ベーコンが入ったスープです。 みなさんベーコンはどのように作られるか知っていますか?豚肉を塩漬けして、燻製にしたものがベーコンです。塩味がしっかりしていておいしいですが、塩分が高いので、食べすぎには気を付けてくださいね! <はらぺこクイズ> 燻製にしていないものは、次のうちどれでしょう? 1…ソーセージ 2…ランチョンミート(スパム) 3…ハム 答え・・・2 12月9日(月)の給食ピザトースト ジャーマンポテト カリフラワーのスープ <はらぺこだより> 今日はカリフラワーのスープです。 カリフラワーは冬が旬で、栄養がたくさんです!特にビタミンCがたくさんあり、これは火にかけてもなくなりにくいです。このビタミンCは、風邪にかかりにくい体をつくってくれます。さらに、イソチオシアネートというものがたくさん含まれています。これも、風邪から体を守ってくれます。 たくさん食べて、風邪に負けない体をつくりましょう! <はらぺこクイズ> みなさんが食べているカリフラワーの白い部分は何でしょう? 1…つぼみ 2…葉 3…実 答え・・・1 12月6日(水)の給食麦ご飯 ハンバーグトマトソース 冬野菜のスープ <はらぺこだより> 今日は豚肉と豆腐から作ったハンバーグです。 豆腐ははらぺこだよりに登場することが多いので、みなさんよく知っていますね。豚肉には、ビタミンB1がたくさん含まれています。また、筋肉の働きをよくする作用もあり、イライラしにくくしたり、肩が凝りにくくしたりしてくれます。 体をつくるために必要な栄養がたくさん入っています。しっかり食べましょう! <はらぺこクイズ> 豚肉はビタミンB1がたくさん含まれているといいましたが、牛肉の何倍のビタミンB1が含まれているでしょうか? 1…3倍 2…5倍 3…8倍 答え・・・3 12月5日(木)の給食大豆じゃこご飯 切り干し大根の含め煮 つみれ汁 <はらぺこだより> 今日はイワシのつみれ汁です。 イワシは漢字で書くと『弱い魚』と書きますが、栄養がたくさんあるおいしい魚です。DHAという脳の働きをよくしてくれるものや、疲れを取ってくれるビタミンB群が含まれています。1匹をそのまま食べるより、たたいて細かくし、ペースト状にすると食べやすいですね。残さず食べましょう! <はらぺこクイズ> イワシの体には黒い点が並んでいます。何個あるでしょう? 1…3個 2…5個 3…7個 答え・・・3 12月4日(水)の給食ショートニングパン 魚のハーブパン粉焼き ツナサラダ スープ 12月3日(火)の給食麦ご飯 家常豆腐 中華サラダ <はらぺこだより> 今日は豆腐がたくさん入った家常豆腐です。 豆腐には体にとって必要なタンパク質がたくさん含まれています。また、レシチンという栄養も含まれていて、脳の働きをよくしてくれます。今日の豆腐は『生揚げ』といって、豆腐を油で揚げたものです。 たくさん食べてください。 <はらぺこクイズ> 豆腐を固めるのには、『にがり』というものを使います。では、にがりは何から作るでしょうか? 1…湖の水 2…水道水 3…海水 答え・・・3 11月2日(月)の給食練馬大根スパゲッティー フレンチサラダ 動物チーズ <はらぺこだより> 今日は『はらぺこだより』の100回記念日です!!そして、12月に入りましたね。冬休みまであと少しです。風邪をひかないように、元気に登校しましょう。 今日の給食は、練馬大根を使ったスパゲッティ―です。みなさんの大好きな献立ですね。たくさん食べてください。 <はらぺこクイズ> 大根には風邪になりにくい体をつくるためのビタミンがたくさん含まれています。それはビタミン○でしょう? 1…ビタミンC 2…ビタミンE 3…ビタミンB 答え・・・1 11月29日(金)の給食麦ご飯 魚の照り焼き 野菜のおひたし 根菜の胡麻汁 <はらぺこだより> 今日は根菜がたくさん入った胡麻汁です。 根菜は根っこなので、土の中にできます。今日はダイコン、ニンジン、ジャガイモ、ゴボウが入っています。ビタミン、ミネラルがたくさん含まれているのでしっかり食べましょう!風邪を引きそうな人や、ひいているひとほどしっかり栄養をとり、早寝早起きをしてくださいね! <はらぺこクイズ> 今日の根菜の中で、食物繊維がたくさん含まれているのはどれでしょう? 1…ダイコン 2…ニンジン 3…ジャガイモ 4…ゴボウ 答え・・・4 11月28日(木)の給食セルフチリドック コールスローサラダ ABCスープ リンゴ <はらぺこだより> 今日はセルフチリドックです。パンにソーセージをはさんで食べてください。また、リンゴもあります。リンゴにはカリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンCなどたくさんの栄養があります、お腹の調子を整えてくれたり、虫歯を予防してくれたりします。 1つずつ給食主事さんが手でむいてくれています。残さず食べてくださいね! <はらぺこだより> リンゴはきれいな花の仲間の植物です。何の花のなかまでしょう? 1…バラ 2…桜 3…チューリップ 答え・・・1 11月27日(水)の給食きのこご飯 野菜の胡麻味噌和え 田舎汁 11月26日(火)の給食ガーリックチキンピラフ ミネストローネ <はらぺこだより> 今日はガーリックチキンピラフです。 ニンニクには、細菌から体を守ってくれる働きがあります。ですから、風邪になりにくいからだをつくってくれます。ニンニクのにおいは独特で、苦手な人も多いかもしれませんが、栄養がたっぷり含まれているので、残さず食べてくださいね。 <はらぺこクイズ> ニンニクと同じ仲間はどれでしょう? 1…タマネギ 2…カブ 3…ダイコン 答え・・・1 11月25日(月)の給食マーガリンパン きのこのキッシュ 豆のスープ <はらぺこだより> 今日は卵がたくさん入った、きのこのキッシュです。 卵は栄養がたくさん含まれています。白身は90パーセントが水分でできています。黄身は、タンパク質、脂質、ビタミンや鉄など、たくさんの栄養が含まれています。 また、今日のキッシュはきのこですね。きのこには、ビタミンDと食物繊維が含まれています。 栄養満点のキッシュをしっかり食べましょう! <はらぺこクイズ> 日本では卵の殻の色は、『白』『赤』『ピンク』ともう一種類見ることができます。何色でしょうか? 1…黄色 2…青色 3…紫色 答え・・・2 11月22日(金)の給食カレーライス 福神漬け フルーツポンチ <はらぺこだより> 今日はみなさんの大好きなカレーと、フルーツポンチです。 給食のカレーは、大きい釜で作っています。たくさんの量を煮ることで、野菜に火がしっかり通り、味がしみ込みます。 給食主事さんがおいしく作ってくれたカレーを、たくさん食べてください。 <はらぺこクイズ> カレーライスには、ニンジン、タマネギ、ジャガイモが入っています。ニンジンやジャガイモは根や茎です。では、タマネギは何でしょう? 1…花 2…実 3…葉 答え・・・3 |
|