今日の給食

○ひじきごはん
〇魚のねぎみそ焼き
〇けんちん汁
〇ぶどう
○牛乳


　今日のぶどうは、巨峰です。1955年（昭和30年）に商標登録された昔からある品種です。
　皮は濃い紫色で、粒は10〜15gくらいと大きく、果肉はしまっていて果汁たっぷりです。香りがよく、甘みが強くてやさしい酸味があります。ぶどうは次々と新品種が登場していますが、巨峰は長年にわたって根強い人気を維持しています。
　巨峰という名前は、このぶどうを開発した研究所から見える富士山にちなんで付けられたそうです。