10月19日の給食○五穀ご飯 ○五目きんぴら ○肉団子入りみそ汁 ○りんご ○牛乳 肉団子入りみそ汁は、野菜をたくさん使ったみそ汁に、鶏のひき肉で作った団子を入れました。朝から調理室で練って、団子にしたので汁には肉団子のうまみがたっぷり出ておいしく、とても人気でした。 今日の果物はりんごです。シナノスイートという品種を使いました。日本で最も有名で人気の高い2大品種「ふじ」×「つがる」の掛け合わせで作られました。 秋映・シナノスイート・シナノゴールドで信州の「りんご三兄弟」と呼ばれています。名前の通り、スイートで、歯触りもよく、果汁が多くジューシーで人気の高い品種です。 |
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