今日の献立は、冷凍みかん。
夏の定番です。
前回もお伝えしましたが、
冷凍みかんが出る日にかぎって、お天気が…。
でも、今日は大丈夫。
蒸し暑い中、一時の涼しさを味わうことができました。
この冷凍みかん、かなり奥が深いです。
お店から配送されたときは、カチンコチンに固まった状態。
これを給食時間に向けベストな状態にしていくのですが、
時間や気温をみて調節をしていきます。
今日は「３度」も水で洗い、冷蔵庫で保管。
おかげでいただく時には、最高の状態でした。
今日もおいしくいただきました。

校庭からいよいよせみの声が。
昨日より聞こえてきました。
どこの木から出てきたのかな、と穴を探しましたが、
今日のところは確認できませんでした。
これからどんどん穴が見つかると思います。
いよいよ夏本番ですね。