今日の献立は、キャベツしゅうまい。
直径75mm、高さ（厚み）30mmの
ジャンボしゅうまいです。
その大きさはもとより、
具の繊細さにも驚かされました。
2〜3mm角に細かく刻まれたにんじん。
よく練られているのでしょうね。
適度な弾力があり、うま味が染みたお肉でした。
今日もおいしくいただきました。