去る６月２８日（木）６月２９日（金）の２日間に日本茶教室を行いました。練馬のお茶屋さん、日本茶インストラクターの皆様、総勢９名の皆様から教えていただきました。１、お茶についての説明　２、茶種を実際にみる。ここでは、荒茶、茎茶、碾茶、深蒸し煎茶、普通蒸し煎茶、玄米茶、玉露、ほうじ茶などたくさんの茶葉をさわったり、においをかいだりしました。３、茶歌舞伎　上記のお茶の中から５種類のお茶を試飲して、お茶の種類を当てるゲームです。子供達は、真剣に何回もお代わりをして、お茶の味を確かめていました。４、お茶の淹れ方　お茶の淹れ方を教えていただき、いよいよ実習です。３人１グループで、１番目の人が、１煎目を淹れ、２番目の人が２煎目、３番目の人が３煎目をいれます。１煎目から３煎目とそれぞれお茶の味わいやかおりなどが違い、子供達は、驚いていました。大切なことは、「おいしいお茶をいれてあげたい」思う気持ち、ということも教えていただきました。お土産に一人ひとりに茶葉をいただきましたので家庭でもお茶を淹れる宿題をだしました。５年生の保護者の皆様、子供達の淹れたお茶の味はいかがでしたでしょうか。