・牛乳
・ご飯
・ホキの黄金焼き
・揚げじゃがいものきんぴら
・鶏肉と野菜のみそ汁
今日のきんぴらは、いつものきんぴらごぼうに、高橋さんの農園で収穫されたじゃがいもを揚げてプラスしました。じゃがいもの甘みが出て食べやすくなっています。
メインのおかずは、ホキに、すりおろした人参とマヨネーズを合わせたソースをのせて焼きました。
とても暑い日が続いていますが、汁物は水分と塩分の両方がとれるのでしっかりと食べてほしいです。

・牛乳
・チンジャオロース丼
・野菜スープ
・米粉のブルーベリーチーズケーキ

　チンジャオロースのピーマンは今が旬で練馬区内でも多くつくられています。ビタミンCが豊富で、紫外線からうけるダメージを軽減してくれます。
　デザートのチーズケーキには、高橋さんの農園で収穫されたブルーベリーを使いました。ブルーベリーは、記憶力や免疫力を高め、ストレスを軽くする力があります。
　旬の食材を多く使った給食をたくさん食べて元気にすごしてほしいです。

・牛乳
・チキンライス
・じゃがいものハニーサラダ
・コロコロ野菜のスープ

　チキンライスは野菜のうまみとケチャップの甘さがちょうどよくできました。
　サラダの「じゃがいも」と、ドレッシングに使用した「はちみつ」は南大泉の高橋農園さんから納品していただきました。
　蒸し暑い日が続いていますが、バランスよく食べて体力をつけていきたいですね。

・牛乳
・プルコギ丼
・トックスープ
・ココアムース
　今日から７月です。湿度、気温が高い日が続きますが、体力をつけるためにも好き嫌いをせずバランスよく食べたいですね。
　甘辛い味でご飯が進むプルコギは、お肉、野菜、しらたきが入っていて栄養満点です。
　スープには、トックという韓国料理でよく使われるお餅を使いました。
　デザートは豆乳を使った手作りムースです。