５年生になってから２回目の調理実習です。今日は、ゆで野菜サラダを作る調理実習でした。にんじんとブロッコリーの材料を全員が包丁で切る体験をしていました。包丁の扱い方は、まだまだ不慣れですが、何事も経験することで上達していきます。家庭でも、今日の実践を試してほしいものです。先生に頼らず、レシピをよく読みながら、作っていました。