【献立】
切り干し大根ご飯
豆腐のカレー煮
牛乳

　「豆腐のカレー煮」は鶏ガラ出汁に豆腐や豚肉、野菜を加えカレー風味に仕上げた煮物です。仕上げにごま油を入れ、風味良く仕上げています。「切り干し大根ご飯」との相性も良く、子供たちにも好評でした。