９月２２日（月）
旬をむかえた鯖となめこの登場です。そして今日のくだものは山梨県産の「ロザリオ・ビアンコ」です。秋を感じる献立になりました。 ９月１９日（金）
根菜ごま汁、牛乳 毎月１９日は「食育の日」です。旬のとうもろこしとイカを使いました。夏休みが終わって３週間、あっという間に秋の陽気になりました。「食欲の秋」の始まりです。 ９月８日（月）
今日は十五夜ということで「豆腐団子汁」をつくりました。お団子は一つひとつ手作りです。「雑穀ご飯」は新メニューでした。最近では食べる機会の減った「きび」「あわ」などを混ぜてご飯を炊きました。 ９月４日（木）
今日はおとなり高松小とのコラボ給食です。なぜかというと、連合水泳記録会だからです。富士見台小にやってきた高松小の６年生は、給食のサンプルを見て「まったく同じだ！」と驚いていました。 ９月１日（月）
夏休みが終わり、１学期後半が始まりました。久しぶりの給食はみんなが大好きなカレーです。明日からまたがんばりましょう！ ７月１７日（木）
今年度２回目の交流給食です。先生たちにも人気の「青椒肉絲丼」を出しました。スイカのおいしい季節になりましたね。さて、夏休みまであと一日です。最後までしっかりがんばりましょう！ ７月１６日（水）
「世界の料理」シリーズ最終回として、アメリカで愛されている「ホットドッグ」を出しました。パンにはさむフランクフルトはドイツ生まれです。そして「ラタトゥーユ」にはなす、かぼちゃ、ズッキーニなどの夏野菜をたっぷり使いました。ちなみにラタトゥーユはフランス料理です。 ７月７日（月）
七夕にちなみ「ちらし寿司」と「そうめんスープ」を出しました。スープに浮かぶそうめんが天の川をイメージしています。そして今日は２年生と一緒にとうもろこしの皮むきをしました。ひげまできれいにとることができましたね。 ６月３０日（月）
「世界の料理」シリーズ、今日は韓国のビビンバです。日本でもおなじみになった韓国料理の一つですね。ご飯とナムルを「自分で混ぜて食べる」というスタイルは、日本の混ぜご飯や、丼の「上にのせる」というスタイルと違うところです。 ６月２７日（金）
イタリア料理でそろえました。ペペロンチーノ風のペンネソテーは新メニューでしたが、みんなの好みにあったようです。「Bouno!」という陽気な声が教室から聞こえたような気がしました。 ６月２６日（木）
今月は「世界の料理」を特集していますが、忘れてはいけないのが「日本食」です。今日はそんな和食の献立でした。そして、移動教室でいない６年生の教室を借りて、給食体験会が行われました。 ６月２４日（火）
「世界の料理」シリーズ、今日はメキシコ風です。トマト・とうがらし・とうもろこしを使うのが特徴のメキシコ料理をイメージしました。ちなみにジュリエンヌは「せん切り」という意味のフランス語です。 ６月１９日（木）
毎月１９日は「食育の日」です。梅雨にちなみ「あじさいご飯」です。そして「世界の料理」シリーズとしてポルトガル語が語源の「天ぷら」を出しました。大根おろしでさっぱりおいしくいただきました。 ６月１６日（月）
「世界の料理」シリーズです。今日はスペイン料理のパエリアを出しました。肉・野菜・魚介類などたくさんの具をサフラン（今日はターメリックを使いました。）と一緒に炊き込みます。地中海をはさんだアフリカのアルジェリアなどでも食べられているようです。 ６月１１日（水）
今日は「入梅」です。もともとは梅雨が始まる日という意味があったそうです。そこで給食では「イワシの梅煮」を出しました。朝からいい香りが漂っていました。 ６月９日（月）
コンソメスープ、牛乳 まもなく開幕するワールドカップにちなんだ「世界の料理」シリーズです。今日はイタリア料理のマリナーラソースが元になっていると言われる「マリアナソース」を出しました。ケチャップがベースのソースが旬のカツオとマッチしていましたね。おしゃれな給食でした。 ５月３０日（金）
明日の運動会でばっちりがんばれるように大人気の献立を出しました。しっかり練習をすると給食もいつもよりおいしく感じるかもしれません。みんなよく食べていました。 ５月１９日（月）
毎月１９日は「食育の日」です。今日は今が旬のカツオを出しました。春にとれるカツオは「初がつお」とも呼ばれます。 ５月１５日（木）
定番の人気献立「揚げパン」と「肉団子スープ」を出しました。少し気温が下がった今日にぴったりのスープでした。春野菜のアスパラガスもおいしかったです。 ５月１４日（水）
第１回交流給食が行われました。今日は富士見台小で人気の高い和食メニューの組み合わせです。色合いもきれいですね。 |
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