献立：かて飯、鰆のゆず味噌焼き、レンコンの味噌汁、牛乳
　学校給食週間最終日です。今日は埼玉県の郷土料理「かて飯」を作りました。そして「鰆のゆず味噌焼き」は新メニューです。ゆずがほんのり香り食欲をそそりました。

献立：セルフあんパン、イタリアンスープ、ブロッコリーサラダ、牛乳
　学校給食週間４日目になりました。今日は東京都の「あんパン」です。郷土料理とは少し違いますが、あんパンは東京生まれです。海外から入ってきた物をアレンジして日本風にする、これも日本の食文化の特徴のひとつです。

献立：北海ご飯、石狩汁、おひたし、牛乳
　学校給食週間３日目の今日は北海道の郷土料理を出しました。石狩鍋を汁物にアレンジした「石狩汁」は鮭やじゃがいも、バターなど北海道の味覚がたっぷりです。

献立：じゃこ菜飯、がめ煮、もやしと春雨の和え物、くだもの、牛乳
　学校給食週間２日目です。今日の郷土料理は福岡県の「がめ煮」でした。一般的には「筑前煮」として知られる煮物です。「くだもの」はみかんを出しました。

献立：ご飯、肉野菜炒め、イワシ団子汁、牛乳
　１月２４日から３０日は学校給食週間です。富士見台の給食では郷土料理を出していきます。初日の今日は千葉県の郷土料理「イワシ団子汁」を作りました。下の写真はイワシ団子をひとつずつ釜に入れているところです。（湯気で少しくもってしまいました。）

献立：ご飯、鯖文化干し、即席漬け、富士見台ちゃんこ汁、牛乳
　５回目の交流給食が行われました。「富士見台ちゃんこ汁」は今日のような寒い日にはピッタリでした。

献立：ご飯、ワカサギの南蛮漬け、キャベツ香り漬け、カブの味噌汁、牛乳
　毎月１９日は「食育の日」です。ワカサギ、キャベツ、カブは今が旬です。季節を感じられる献立になりました。

献立：カレーうどん、ちくわの磯辺揚げ、青大豆入りごま和え、牛乳
　寒い季節です。「カレーうどん」を食べて温まりました。（「ちくわの磯辺揚げ」は５-６年生と先生は２個ずつです。）

献立：お赤飯、松風焼き、カブとわかめの酢の物、沢煮椀、牛乳
　新メニューの「松風焼き」はおせち料理として食べられることもある料理です。旬のカブは酢の物にしました。

献立：ポークカレー、ブロッカリソテー、牛乳
　２０１５年最初の給食はカレーです。そして旬のブロッコリーとカリフラワーを使った「ブロッカリソテー」です。彩りよく仕上がりました。