《献立名》

チキンクリームライス、春キャベツのコールスローサラダ、
ソーダゼリー、ジョア（ストロベリー）

※『春キャベツの特徴』は？
　春キャベツは見た目の通り、葉が柔らかくてみずみずしいのが
　特徴です。生のままサラダにしたり、軽く塩でもんで浅漬けにすると、
　サクサクとした食感が楽しめます。逆に冬キャベツは葉が厚く固く
　締まっているので、加熱料理に向いているといわれています。