《献立名》

ご飯、鮭ザンギのはちみつレモンソース、ごまだれサラダ、
じゃが芋の味噌汁、牛乳

※『ザンギ』と「唐揚げ」の違いは？
　北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼ぶ。
　「ザンギ」は一般的な鶏の唐揚と比べ味付けが濃いのが特徴。
　揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこんでつくられる。
　骨付き「ザンギ」と骨なし「ザンギ」の2種類あるが、道内では
　骨なし「ザンギ」を取り扱う店舗の方が多いといわれています。