7月2日(火)給食

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《献立名》

もち麦ご飯、鯖の文化干し、豚汁、くだもの(すいか)、牛乳

※『すいか』の栄養と効能は?
 果実の89.6%が水分、9.5%糖質(炭水化物)と、成分のほとんど
 が水分と糖質で。真夏の水分補給におすすめです。
 また、1日に必要なビタミンCの約15%をはじめ、カリウムや
 ビタミンA、ビタミンB6などのビタミンやミネラルが豊富に含まれ
 ています。特にカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出する
 働きを持つことから、摂り過ぎた塩分を体外に排出し高血圧の予防
 や改善に役立つといわれています。
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