10月5日 給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日はツナについいてお話しします。 ツナは食感が肉にも似ていますが、まぐろから作られる海産物です。 かつお原料にして作られることもありますが、まぐろで作るのが一般的です。缶詰として売られていますが、水煮のものや、油漬けのものなど種類はたくさんあります。 油漬けのものは調味料や野菜スープを加えてあるため、独自の味がついています。サラダに和えたり、料理に加えることもでき、手軽に使えるので、自分で食事を作る時などに活用してみてください。 にんじんドレッシングは、にんじんと玉ねぎをみじん切りに細かくし、油・砂糖・醤油・酢で作ったドレッシングに混ぜ込んで作りました♪ 以上、ツナについてお知らせしました。 |
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