今日の給食は
・かてめし　
・ゼリーフライ
・冬野菜のごまあえ
・のっぺい汁　　　
・牛乳

毎月19日は食育の日。
今月は埼玉県の料理のご紹介。
「かてめし」は秩父地方の混ぜご飯です。
「ゼリーフライ」は行田市の名物で、形や大きさがお金の小判に似ていたことから「銭フライ」と呼ばれ、それがなまって「ゼリーフライ」になったそうです。
おからとじゃが芋のほくほくとした感じと、ウスターソースの味が食をすすめてくれました。みんな良く食べてくれていました。