今日の給食は
・菜の花風ごはん
・ししゃものから揚げ
・みそドレッシングサラダ
・うすくず汁
・牛乳



菜の花の季節になりました。
本来「菜の花」という特定の植物はなく、一般的にはアブラナ科アブラナ属すべての花のことを言うそうです。
ですので、食用品種や菜種油用、鑑賞用といろいろな品種があります。

という今日は「なばな」を使用しておらず、小松菜と炒り卵で菜の花を表現したごはんです。食事は見た目も楽しんで欲しいと思っています。春を感じてもらえたでしょうか。