今日の給食は
・ごはん
・魚の東煮　
◆肉じゃが
・小松菜ともやしの和え物
・牛乳

です。
ブックメニュー第3弾。
今日は、『母さんは料理がへたすぎる(白石睦月著)』より「肉じゃが」です。
第一回おいしい文学賞受賞作品。料理を軸とした青春と家族の物語です。

給食では、「肉じゃが」が大量になるので、大きな釜を2つ使って作っています。（写真:肉じゃが配缶の様子）
ごはんを食べて、本を読んで、体も心もあたたまってほしいと思います。

今日の給食は
・アッコちゃんのドライカレー
・アセドアンサラダ
・おかしなお菓子な生卵
・牛乳

です。
ブックメニュー第2弾。
今日は、『ランチのアッコちゃん(柚木麻子著)』より「ドライカレー」です。
本に登場するドライカレーには真ん中に生卵がのっています。給食では生卵に見えるデザートを作りました。
給食と本のコラボを楽しんでもらえたらと思います。

【献立】
・ごはん
・ビーンズコロッケ
・キャベツのあっさり和え
・大根と油揚げのみそ汁
・牛乳

今日から読書月間が始まりました。
それに合わせて給食にも『ブックメニュー』が登場です。
今日は、インドの昔ばなし絵本「1つぶのおこめ さんすうのむかしばなし(デミ作 さくまゆこ訳)」から【お米】です。
等差数列と和がテーマの面白いお話です。
給食では、いつも食べている白いごはんに注目してもらいました。
物語とつながって、お米一粒一粒を大切に食べてくれたらと思います。

本の紹介は、給食の時間に、図書館支援員の先生と放送委員が協力して、『放送ブックトーク』として行ってくれます。
そしてこれらの本は、図書室にも展示されています。

【おいしい読書・つながる給食】をぜひ楽しんでください。

【献立】
・キンピラごはん
・めひかりの唐揚げ
・えのきのみそ汁
・牛乳


今日は、「めひかり」を油で揚げて、唐揚げにしました。

毎月登場する小魚は、「ししゃも」が多いのですが、今月は『めひかり』。旬は、７〜８月頃の夏と、１２〜１月頃の冬の２回あります。ちょうど今、旬の時期を迎えています。

小魚類は、骨まで食べることができるので、カルシウムを沢山とることができます。

今日は１年生が校外学習のため不在なので、いつもより全体数が少ないのですが、給食室では、今日も１本１本丁寧に衣をつけて揚げてくださいました。