今日の給食は
・かてめし　
・ゼリーフライ
・冬野菜のごまあえ
・のっぺい汁　　　
・牛乳

毎月19日は食育の日。
今月は埼玉県の料理のご紹介。
「かてめし」は秩父地方の混ぜご飯です。
「ゼリーフライ」は行田市の名物で、形や大きさがお金の小判に似ていたことから「銭フライ」と呼ばれ、それがなまって「ゼリーフライ」になったそうです。
おからとじゃが芋のほくほくとした感じと、ウスターソースの味が食をすすめてくれました。みんな良く食べてくれていました。

今日の給食は
・あずきごはん
・竹輪の二色揚げ
・おかか和え
・さつま汁
・牛乳

明日１月15日は小正月です。
小正月には行事がたくさんあります。地域によっても違いがあります。
その中の一つに『小豆粥を食べる』という風習があります。
1 年中病気をしないように願って、悪い気を払う赤い色のあずきを入れたお粥をいただきます。
給食では、あずきご飯にしました。
生徒たちが1年中元気ですごせますように。

今日の給食は
・プルコギ丼
・中華風野菜
・トックスープ
・牛乳

プルコギは韓国の代表的な肉料理のひとつです。
日本の焼肉よりは、すき焼きに近い料理です。
おろしたにんにくや玉ねぎ、りんごなどを使って甘辛いタレを作っています。
しっかり食べて、今週も元気にすごして欲しいと思います。

今日の給食は
・七草ごはん　
・松風焼き
・キャベツの昆布和え
・お雑煮風
・牛乳


2022年の給食が始まりました。冬休み中に給食室も大掃除。ピカピカの給食室での再開です。
さて、今日1/11は『鏡開き』。でも給食初日なので、『鏡開き』『七草』『正月』のメニューをそれぞれ合わせた献立です。(写真は七草のひとつ“せり”です。)
生徒の健康と幸せを願いながら作りました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今日の給食は
・サンマー麺
・フレンチサラダ
・はれひめ
・牛乳

今日の果物は“はれひめ”。『はれひめ』は清見オレンジとみかんをかけ合わせたものです。今が旬です。

さて、今日は“サンマー麺”。漢字で「生馬麺」と書きます。
神奈川県のご当地ラーメンです。
年末年始のお料理が続くと、ラーメン食べたくなりますね。
給食のラーメン、よく食べてくれていました。