5月14日(火)の給食・コールスローサラダ ・グリーンドーナッツ ・牛乳 練馬区生まれの給食メニュー「練馬スパゲティ」です。 大根おろしをベースにツナやしめじをいれ、だしをきかせて作る おろしソースをかける、和風のスパゲティです。 今日は、練馬大根ではありませんが、練馬区産の青首大根を 使用しました。 グリーンドーナッツは、こちらも練馬区産の小松菜を使用しました。 給食室で手作りしたドーナッツです。 割ると色鮮やかな緑色に仕上がっています。 外側がカリッと、中はふわりと仕上がり、 とても大人気のデザートでした(^^) また、サラダのキャベツも練馬区産の物を使用しました。 |
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