R5.01.25の献立・ターメリックライス・キーマカレー・牛乳・キャロットドレッシングサラダ・キャロットケーキ 今日は『キーマカレー』です。カレーライスはインド料理を元にイギリスで生まれ、日本には明治時代にイギリスから伝わりました。学校給食のメニューに登場したきっかけは、食糧事情の悪かった終戦直後の1948年にインドから大量のスパイス提供を受けたことが関係しているそうです。今日は、キーマカレーです。キーマカレーは水気のない、ひき肉を使ったカレーのことです。普通のカレーとは違ったキーマカレーを楽しんでください。 今日は練馬区から無償提供していただいた人参を使った給食の日です。人参をたくさん使ったメニューです。 |
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