R5.12.04の献立
・練馬スパゲティ・牛乳・野菜のペペロンチーノ炒め・黒蜜きなこもち 今日は「練馬スパゲティ」の練馬大根についてです。今日は練馬区一斉の『練馬大根の日』です。 練馬大根は、全国的にも有名なブランド野菜です。根もとよりも先が太く抜けにくく、栽培が難しいため、昭和30年ごろから、ほとんど生産されなくなってしまいました。現在、区の保存事業と生産農家の努力により、年間約1万本が栽培されています。 今日は『練馬スパゲッティ』です。練馬大根を食べられる機会は少なくなっています。しっかり味わって食べましょう。 R5.12.01の献立
・さつまいもご飯・牛乳・生揚げの吹き寄せ・野菜のごまみそ和え 今日は、「さつまいもご飯」のさつまいもについてです。さつまいもは江戸時代に「青木昆陽（あおきこんよう）」という学者が全国に広めました。やせた荒地でも育てることができるので、栽培が比較的簡単な作物です。農作物の出来が悪い年や、戦後の食糧不足の時に、さつまいもを食べて、おなかを満たしました。今では宇宙での栽培の研究が進められているようです。 R5.11.30献立
・スパゲティミートソース ・牛乳 ・フレンチサラダ R5.11.29献立
・ご飯 ・四川味噌豆腐 ・春雨サラダ ・牛乳 R5.11.28献立
・ナシゴレン ・ソトアヤム ・フルーツヨーグルト ・牛乳 R5.11.27献立
・ご飯 ・さばのみそ煮 ・白菜のピリ辛漬 ・芋団子汁 ・牛乳 R5.11.24献立
・生姜焼き丼 ・牛乳 ・五目呉汁 ・パインゼリー R5.11.22給食
・エビピラフ ・牛乳 ・鶏肉と野菜のカラフルサラダ ・ＡＢＣトマトスープ R5.11.21献立
・ご飯 ・鮭の塩こうじ味噌焼き ・おみ漬け ・いも煮 ・牛乳 R5.11.20献立
・麦ご飯 ・具だくさん豚キムチ ・ワンタンスープ ・牛乳 R5.11.17献立
・お絵かきトースト ・マカロニ入りクリームシチュー ・コーンサラダ ・牛乳 R5.11.16献立
今日の献立
・ご飯 ・ホキのフライ ・キャベツのおかか和え ・根菜のごま味噌汁 ・牛乳 
R5.11.15献立
・ゆかりご飯 ・おでん ・ひじきのさっぱり和え ・牛乳 R5.11.14献立
・五目肉うどん ・お茶っぱ天ぷら ・みかん ・牛乳 R5.11.13献立
・あんかけチャーハン ・棒ぎょうざ ・華風大根 ・牛乳 R5.11.10献立
・ご飯 ・牛乳 ・シシャモのみりん焼き ・切り干し大根の炒り煮 ・具だくさん味噌汁 R5.11.9献立
・ひじきご飯 ・小松菜入り卵焼き ・豚汁 ・牛乳 R5.11.8献立
・ご飯 ・ホイコーロー ・具たくさん中華スープ ・ねり丸キャベツのドーナツ ・牛乳 R5.11.7献立
・五穀かみかみご飯 ・れんこんつくね焼き ・根菜汁 ・大豆のかりんとう ・牛乳 R5.11.6献立
・ナン・牛乳・秋野菜のまめまめカレー・パリパリコーンサラダ・みかん |
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