今日の献立は、深川めし、とり肉と大根の煮物、ピリ辛あえ、トマトです。
今日は、東京都の郷土料理の深川めしを取り入れました。深川めしは、アサリのすまし汁をごはんにかけたものがはじまりです。最初は、アオヤギ用いたそうです。今日は、あさりや油揚げを味をつけてたいたごはんに混ぜました。