今日の給食はチャンポンめん、煮たまご、フルーツ白玉です。チャンポンは長崎の郷土料理で有名です。明治時代に長崎で生まれた中国料理で肉、魚介類、野菜などたくさんの具を入れて作ることから、中国語で「ごった煮」という意味の「チャンホウ」に由来しているそうです。給食では１２種類の野菜をつかい、とろみのあるあんかけにしました。