今日の献立は、二色サンド、クラムチャウダー、ツナサラダ、牛乳です。今日の午後に「眼科検診」があります。食べ物に含まれる栄養成分には、目に良い働きをするものがあります。「目のビタミン」として知られるビタミンＡをはじめ、目の神経機能を維持するビタミンＢ群、また植物の色素のアントシアニンや魚介類に多い赤い色素アスタキサンチンも目の疲れに有効です。今日の給食ではブルーベリーや乳製品、魚介類など目の健康に役立つ食品をたくさん取り入れました。目は一生使う大切なものです。毎日の食事や生活習慣を見直して目の健康について考えて見てくださいね。