今日の献立は、麦ごはん、あじの香味焼き、きゅうりともやしのごま酢、具だくさん味噌汁です。今日の給食のあじの香味焼きは、あじの切り身に生姜、にんにく、酒、醤油、砂糖、みりんのい調味液につけてオーブンで焼きました。そして炒った白ごまをふりました。あじは、背中の青い魚です。タンパク質のほかに、脳の働きや血液の流れをスムースにしてくれる脂肪酸なども含まれています。