今日の献立は、麦ごはん、ヘルシーハンバーグ、じゃがいもとわかめの味噌汁、ごまあえです。ヘルシーハンバーグは、豚肉、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、パン粉、牛乳、卵をよく混ぜて一つ一つ小判の形に成形してオーブンで焼きました。かつおぶしでとっただし汁に砂糖、醤油、みりんなどで味をつけて和風ソースを作りました。