11月28日(水)の給食
≪献立≫
・アップルトースト ・インゲン豆のクリームスープ ・ツナサラダ ・牛乳 今日の「アップルトースト」は、給食室で手作りしたりんごジャムを塗って焼きました。りんごと相性の良いシナモンの香りがふんわり広がります。 「クリームスープ」には、白インゲン豆を使っています。インゲン豆には、ビタミンやカルシウム、食物繊維など栄養が豊富に含まれます。インゲン豆のペーストとクリームコーンを入れ、仕上げに生クリームとバターを加えました。豆の“でんぷん”で少しとろみのある、あっさりしたスープです。 |
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