≪献立≫
・豆わかごはん
・肉じゃが
・じゃこ入り大根サラダ
・牛乳

家庭料理の定番「肉じゃが」には、旧日本海軍の発案という説があります。明治時代、日本海軍元帥の東郷平八郎が、イギリスの留学中に食べたビーフシチューが忘れられず、料理長に命じて作らせました。しかし、デミグラスソースの材料が手に入らず、日本で馴染みのある砂糖と醤油で味付けをして出来上がったのが「肉じゃが」だったそうです。